Cuando comas grasa elige calidad y cantidad

Un consumo adecuado de grasas es vital para poder estar sanos, pero muchas veces no sabemos por dónde empezar o cómo equilibrar la calidad de las  grasas en la dieta, así que prueba la siguiente guía para iniciar: ale

1. ¡Cuida tus porciones! Lo primero que tienes que saber es que la grasa es el nutriente que más nos aporta calorías, específicamente 9 kilocalorías por gramo. Lo ideal es siempre medirnos y cuidar que no excedernos.

2. Integra grasas de buena calidad. Cuando hablamos de grasas, siempre existe la advertencia de eliminarlas o reducirlas y aunque esto en parte es cierto, tiene mucho más valor consumir las grasas que nos benefician, que solo pensar en lo que no. 

   Así que te sugerimos agregar pescados de agua fría al menos tres veces por semana, semillas como: nueces, almendras y pistaches, y optar por un aceite de baja saturación y con alto aporte de omega 3 y 6 como el aceite de oliva extra virgen o de aguacate.

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