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La fibra es un elemento de vital importancia en nuestra dieta, ya que esta ayuda a nivelar los niveles de glucosa en la sangre, a desechar sustancias de desecho con mayor facilidad, a tener una correcta digestión, entre muchas otras cosas.
Entendemos que no siempre es fácil identificar los alimentos con un alto contenido de fibra y cómo incorporarlos en nuestro día a día, por lo que Libera Tu Salud te presenta diferentes estrategias para incluir fibra en tu dieta de forma sencilla.
Añade estratégicamente verduras a tus comidas:
sabemos que has escuchado la importancia de comer verduras diariamente, pero te presentamos diferentes formas creativas de hacerlo.
Aumenta tu consumo de frutas:
se recomienda consumir de 4 a 5 porciones de fruta diariamente, ya que estas además de ser altas en vitaminas y minerales, son una gran fuente de pectinas y otros tipos de fibra.
Sustituye los granos refinados por granos enteros:
Cuando los cereales entran al proceso de refinado, pierden una capa que tiene un alto contenido de fibra, por lo que el consumo de trigo integral, avena, salvado, arroz integral, entre otros; serán mejores fuentes de fibra.
Esto también ayudará, a que este tipo de alimentos altos en hidratos de carbono, no elevan tanto los niveles de glucosa en sangre, tengamos una mejor digestión y eliminemos la inflamación.
Aumenta tu consumo de leguminosas:
las lentejas, el frijol y los garbanzos son buenas fuentes de fibra. Puedes incluirlos en alguna sopa, guisado, entrada como el hummus, o por sí solas.
Ahora que conoces, cuáles son las formas más fáciles de incluir fibra en tu dieta podrás comenzar a disfrutar de sus beneficios.
Si te interesa conocer la importancia de un suficiente consumo de fibra y sus efectos en el cuerpo, consulta nuestro artículo “La Fibra” en la herramienta <<Conoce más>>.
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