Mugcake de chocolate alto en proteína

Ingredientes:

• ½ taza de avena

• ⅔ taza de agua

• 1 scoop de proteína de chocolate

• 2 cucharadas de cacao en polvo sin azúcar

• 1 pizca de sal

• Opcional: endulzante al gusto

• Toppings al gusto (frutas, yogur, crema de cacahuate, etc.)

Equipo de producción:

• Taza o bowl apto para microondas

• Cuchara medidora

• Cuchara o tenedor para mezclar

• Microondas

Preparación:

1. Mezcla en una taza la avena, el agua, la proteína en polvo, el cacao en polvo y la sal.

2. Remueve bien hasta obtener una mezcla homogénea.

3. Coloca la taza en el microondas y calienta por  5 - 6 minutos, hasta que el mugcake suba y esté firme.

4. Retira con cuidado y agrega los toppings de tu elección.

5. Disfruta caliente como un desayuno o snack proteico.