Brownies de chocolate

Si te gustan los dulces, las versiones keto pueden ser una forma saludable de satisfacer tus antojos sin salirte de la dieta. Estos brownies keto se convertirán en tus favoritos. 

Contienen cacao, que previene enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares, cáncer hepático, gástrico y de colón. 

Tiempo de preparación:

50 minutos 

Porciones:

16 brownies

Aporte por porción

Ingredientes

• ¾ taza de harina de almendra blanqueadas 

• ½ taza de azúcar glass Keto 

• ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar 

• 1 cucharadita de levadura en polvo 

• ¼ cucharadita de sal 

• 3 onzas de queso crema suave 

• ¼ taza o ½ barra de mantequilla sin sal 

• 2 huevos grandes 

• 1 cucharadita de extracto de vainilla

• ⅓ taza de chispas de chocolate endulzadas con stevia 
  

Equipo de producción 

• Cuchara 

• Horno 

• Cuchillo 

• Molde para hornear cuadrado 

• Tazón mediano 
  

Preparación

1. Precalienta el horno a 160°C. Rocía un molde para hornear cuadrado con aceite en aerosol. 

2. En un tazón mediano, mezcla los ingredientes secos

3. Agregar el queso crema, la mantequilla derretida, los huevos y la vainilla. Mezcla hasta incorporarlos y añade las chispas de chocolate. 

4. Vierte la masa uniformemente en la sartén. Hornea durante 35 a 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio 

5. Deja enfriar 

6. Espolvorea con azúcar glass y corta en 16 piezas. 

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